Forplejning og betaling
Som beboer kan du købe fuld forplejning gennem servicepakken.
- Betaling trækkes fra din pension to måneder bagud.
- Prisen reguleres én gang om året og er ens på alle plejehjem.
Hvis du ønsker at stå for din egen mad, kan du f.eks. bestille varm mad fra Fælleskøkkenet Elbo.
Hvor kan du spise?
På plejehjemmet bestemmer du selv, hvor du vil spise din mad.
- I fællesrummet sammen med andre beboere
- I din egen lejlighed
Personalet er tilstede og hjælper gerne. Du er også velkommen til at deltage i borddækning og skabe en hyggelig stemning.
Vejledning og særlige behov
Hvis du har behov for hjælp til:
- at tage på i vægt
- tilpasning af maden ved nedsat appetit
- diætkost eller mad med særlig konsistens
så kan plejepersonalet på plejehjemmet hjælpe dig.
Menuplanlægning
Du må gerne komme med ønsker til menuen.
- Dine ønsker og populære retter indgår i planlægningen
- Der lægges vægt på variation, smag og ernæring
Tilberedning af maden
Plejehjemmene har forskellige køkkenfaciliteter.
- Nogle dage om ugen modtager køkkenerne dele af den varme mad fra Fælleskøkkenet Elbo (kød, sovs, dessert)
- Resten af dagens måltider tilberedes lokalt af køkkenpersonalet
Højtider, fester og fødselsdage
Traditioner holdes i hævd:
- Festmad ved jul, Sankt Hans, Mortensaften m. fl.
- Mulighed for at bestille boller eller kage til fødselsdage (aftales lokalt)
Gæster
På de fleste plejehjem kan gæster spise med.
- Husk at bestille og betale på forhånd
- Kontakt køkkenet for nærmere information